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Orienter et réguler les marchés agricoles (Alain Chatriot)


Orienter et réguler les marchés agricoles (Alain Chatriot)

Références



Alain Chatriot, Fabien Conord, Edouard Lynch (dir.), Orienter et réguler les marchés agricoles : entre pilotage national et politique agricole commune, Montreuil-sous-bois, FranceAgriMer, 2017, 242 p.

"Le deuxième colloque, à l'origine du présent ouvrage, s'est tenu en avril 2015, afin de traiter la période des années 1960 aux années 1980, marquée par de profondes mutations : une révolution agricole qui bouleverse les conditions de production, de transformation et de commercialisation des produits agricoles, l'insertion croissante dans les marchés internationaux, qui succède à une stratégie d'échanges basée sur l'empire colonial, les nouvelles perspectives ouvertes par la construction européenne. Autant de bouleversements qui génèrent des formes renouvelées d'intervention de l'Etat." [lire la suite]

Auteur(s)

Alain Chatriot

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